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David Ortega B., M.Sc.
Mar 28, 20193 min read
¿Hay Alguna Conexión entre La Comida y el Estado de Ánimo?
Esto es lo que dice la investigación sobre la dieta y la depresión. Si alguna vez te has encontrado frente al televisor después de un mal...
David Ortega B., M.Sc.
Mar 26, 20193 min read
3 Minerales Vitales para tu Metabolismo
Resultan fundamentales para que muchos otros nutrientes puedan cumplir sus funciones. ¡Asegúrate de que no faltan en tu dieta! 1. El...
David Ortega B., M.Sc.
Mar 2, 20194 min read
Quieres saber por que comer grasas buenas no te subirá de peso, aquí esta la respuesta.
Las Guías Alimentarias de Australia recomiendan que comamos 30 gramos (una onza) de nueces por día, un puñado. Pero muchos de nosotros...
David Ortega B., M.Sc.
Feb 27, 20195 min read
Cambia tu Estilo de Vida y Mejoraran tus Resultados
Cuando a alguien se le diagnostica un trastorno de salud mental como depresión o ansiedad, los tratamientos de primera línea generalmente...
David Ortega B., M.Sc.
Feb 17, 20193 min read
Estudios hechos solo a hombres han dicho que si comen estos 4 alimentos previene la pérdida de memor
Los científicos han identificado cuatro alimentos que podrían reducir el riesgo de que los hombres pierdan la memoria en un estudio. Las...
David Ortega B., M.Sc.
Jan 14, 20194 min read
Dieta Estacional: Cuales son sus Beneficios
Tu cuerpo lo quiere: ¿Cómo adoptar una "dieta estacional" puede hacer que te sientas más Saludable? Los defensores de este nuevo estilo...
David Ortega B., M.Sc.
Dec 10, 20186 min read
Dietas Bajas en Sodio: ¡¡ Beneficios y ¿Cuándo implementarlas? !!
El sodio es un mineral importante que realiza muchas funciones esenciales en tu cuerpo. Se encuentra naturalmente en alimentos como los...
David Ortega B., M.Sc.
Nov 13, 20184 min read
5 errores que sabotearán una dieta saludable.
Excluir los alimentos incorrectos y seguir planes de alimentación demasiado restrictivos puede hacer más daño que beneficio. Si alguna...
David Ortega B., M.Sc.
Nov 5, 20184 min read
¿Es buena la Leche o no para tu Salud?
Sigue siendo un tema controversial en cuanto a si es buena, mala, no es natural tomar leche de adultos, etc ... Estos son algunos puntos...
David Ortega B., M.Sc.
Aug 29, 20184 min read
Los probióticos podrían causar inflamación cerebral y confusión mental
Piensa en los probióticos, y es probable que te vengan a la mente los yogurts que prometen una salud intestinal perfecta. Pero podrían no...
David Ortega B., M.Sc.
Aug 24, 20183 min read
Desmitificando al aceite de coco
El aceite de coco se ha ganado y perdido su reputación como el llamado súper alimento en los últimos años. Eso es correcto, según un...
David Ortega B., M.Sc.
Aug 12, 20183 min read
¿El café realmente te ayuda a perder peso?
Muchos “gurús de dietas” autonombrados han recomendado tomar una taza de expreso en la mañana para suprimir el apetito y aumentar la...
David Ortega B., M.Sc.
Jun 8, 20182 min read
Sandwich Hipocalorico
Con la llegada de los primeros calores, los sándwiches son preparaciones que comienzan a consumirse con mayor frecuencia, incluso si...
David Ortega B., M.Sc.
Jun 7, 20183 min read
¿Cuánto azúcar debe consumir al día?
El azúcar está en el ojo del huracán. Recientemente el New York Times descubrió que la industria le pagó a científicos de la Universidad...
David Ortega B., M.Sc.
Jun 1, 20183 min read
Fibra
¿Qué es la fibra? La fibra es un componente vegetal que contiene polisacáridos y lignina y que es altamente resistente a la hidrólisis de...
David Ortega B., M.Sc.
May 29, 20183 min read
Té verde
El té se obtiene de las hojas de la planta china Camellia Sinensis y en concreto el té verde se prepara a partir de las hojas menos...
David Ortega B., M.Sc.
Apr 30, 20185 min read
La Ciencia del Envejecimiento, Parte 2.
¿Cómo podemos detener el proceso de envejecimiento? ¿Existe realmente algo que lo detenga? El día de ayer publicamos la Parte 1 de la...
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